Hoppa till sidans innehåll

Vegetarisk lasagne, tisdagsgrupperna


Vegetarisk lasagne

8 portioner

Ingredienser

4 purjolökar & 2 gula lökar ELLER 6 purjolökar
800g krossade tomater
1 dl tomatpure
2 tärningar grönsaksbuljong
5 dl LAKTOSFRI grädde
2 tsk salt
2 krm vitpeppar
2 dl hackad färsk basilika
1000g LAKTOSFRI keso cottage cheese
4 dl riven ost
lasagneplattor
olja till stekning

Gör så här

• Sätt ugnen på 225°.
• Skölj och strimla purjolöken och löken, fräs den i olja i en gryta. Rör ner krossade tomater,
tomatpuré, buljongtärning, grädde, salt, peppar och basilika. Låt såsen koka ihop, ca 5 min.
• Varva grönsaksröra, lasagneplattor och keso/cottage cheese i en smord och ugnssäker form.
Avsluta med sås och strö över osten.
• Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.

Uppdaterad: 26 MAJ 2022 22:31 Skribent: Anna-Karin Haglund
E-post: Adressen Gömd

SvS_Grasroten_fo¦êreningsmtr_Splash

 

 

SISU samverkan

Postadress:
Gagnefs RK - Ridsport
Industrivägen 31
78542 Mockfjärd

Kontakt:
Tel: 024121120
E-post: gagnefs.ridklubb@tel...

Se all info