Hej!
Maten vill vi att ni lägger i frysen på ridlkubben.
Alla gör 8 portioner var.
Märk vad det är och ert namn. Senast den 8 juni vill vi ha den för att kunna inventera vad som eventuellt saknas.
Tack för all din hjälp!
Korvstroganoff
8 portioner
Ingredienser:
- 800 g falukorv
- 2 st gul lök
- 800 g krossade tomater
- 2 dl vispgrädde
- 5-6 msk tomatpuré
- ca 1 tsk salt
- 1 krm malen vitpeppar
Gör så här:
- Skär falukorven i strimlor. Hacka löken.
- Hetta upp en stekpanna med lite smör eller olja. Sänk till medelvärme. Stek korv och lök tillsammans till löken blivit genomskinlig, ca 5 min.
- Häll på krossade tomater, grädde, tomatpuré, salt och vitpeppar. Rör om och låt koka upp.
- Låt småkoka ca 5 min. Smaka av med salt.
