Hoppa till sidans innehåll

NYTT RECEPT Gräddig kycklinggryta MÅNDAGSGRUPPERNA


Hej!

Maten vill vi att ni lägger i frysen på ridlkubben.
Märk vad det är och ert namn. Senast de 8 juni vill vi ha den för att kunna inventeravad som eventuellt saknas.

Tack för all din hjälp!

Gräddig kycklinggryta (6 personer)   NYTT RECEPT

1 kg kycklingfilé
6 dl vispgrädde
1,5 dl mjölk
2 dl vatten
3 st buljongtärningar, 1 vardera av kött, kyckling och grönsak
1 msk soja
1 stor burk konserverade champinjoner
0,75 dl potatismjöl
Smör att steka i
Peppar och kryddor efter smak
Lite maizenamjöl för redning om så önskas

Gör såhär;

Dela kycklingen i mindre bitar. Lägg kycklingbitarna i en bunke och häll över potatismjölet. Blanda samman detta så att alla kycklingbitarna täcks med potatismjöl.

Stek kycklingen i smör  i omgångar så att den får fin färg runt om. Lägg över i en gryta. Stek champinjonerna och ställ åt sidan.

Häll på vatten och buljongtärningar på kycklingen och låt detta koka upp. Tillsätt champinjoner, grädde, soja och kryddor. Låt koka ca 20-30 minuter, tills dess att kycklingen är klar. Red ev av grytan med lite maizenamjöl om du vill ha något tjockare konsistens på såsen. Rör om då och då och smaka av efterhand.

Servera med valfritt tillbehör.

blimedlem1_knapp

 

 

 

 

SvS_Grasroten_fo¦êreningsmtr_Splash

 

 

SISU samverkan

Postadress:
Gagnefs RK - Ridsport
Industrivägen 31
78542 Mockfjärd

Kontakt:
Tel: 0241-21120
E-post: This is a mailto link

Se all info